第148章 我家夫君很贤惠21 (第1/2页)
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云大哥离开后,云枝看了看从川渝那边带回来的调料,沉吟道,“夫君,我们买个小石磨把这些磨成粉吧。”
一部分磨成粉当调料,剩下的备用。
她提出的想法,苏珩从来都是全力支持,也不细问缘由,“好,石磨村里就能定做,不用再去镇上了。”
有了石磨,调料粉也就不远了,可以准备开一家烧烤店了。
烧烤店比较关键的点,一是调料,二是油,三则是炭火。
比起在这个时代比较稀缺的油,炭火反倒是其次了。
麻在南北两地皆广泛种植,麻油则是编织衣物麻绳麻袋等的副产品,产量不算很高,是基础食用油和照明油。
由于无法有效储存,麻油常常是即用即榨的。
麻油毕竟是一种副产品,出油率较低,价格自然不便宜。
这也是云枝迟迟没有开烧烤店的原因。
缺钱。
现在有钱了,倒是可以着手准备了。
云枝想了想,回到里屋桌前写起信来,准备敲诈两个狗大户一番。
信中内容先是客套地问起了分店情况,毕竟分店收益也算她的,而后提起准备开新店的事宜,并附上了关于烧烤店经营的简写计划书。
不同于火锅店,烧烤店很容易被模仿。
裴勋开的自助火锅店在京城并不是没有对家模仿,只是对家的汤底差了几筹,甚至不利于脾胃虚弱者,闹了好些乌龙,最后还是他们合伙的火锅店独占鳌头。
烧烤店则不同,全凭厨子烧烤技术,以及调料味。
而只要有钱有权,不愁厨子手艺,更不用愁油和调料粉。
只有第一个吃螃蟹的人才能赚得钵满盆满。
当然,这会儿云枝只是写个大致方案,没有具体透露经营模式,到时候还得当面谈。
几日后。
云枝心心念念的马车到了。
彼时正是清晨,她前日受了风寒,身体比较虚弱,便多睡了会儿。
待她醒来,已经日上三竿,一出里屋便望见立在院前的精致马车。
马车车身是定制的,内部十分宽敞,且有多重暗格,并不是明面上卖的寻常马车,精致得不像镇上能做出来的样子。
院子左侧是前些时日赶制搭建出来的马厩,已经有一匹马就位了。
那匹马通体黑色,四只马蹄却是雪白的,
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