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57、8(倒v)
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国庆节刚刚过完,黎向荣背着简单的行李到了羊城,那边的气候还停留在夏天,让已经换上秋装的阿荣很有些不习惯,阳光明朗海风清新遍地鲜花鸟语宛转,让阿荣感觉很新鲜。
步朗尼接到他的电话说一切顺利,已经住进了学校,周一就开始上课了,关切地嘱咐他了几句,安下心来。
就像身处漩涡一样,在巨大的外力之下才感觉到自己有多么的无可奈何,步家的生意如同突然漏底的水桶,无论厨师怎么用心制作服务怎么精益求精也阻挡不了生意冷落。
像步家这样高档的餐馆,当然不是谁想来吃就吃得起的,况且十多年来又把架子摆得太高,以品味和格调为最大的资本,而这傲慢的基础竟然如此的脆弱。
在上个世纪九十年代初期的南方特区,有人推出了“黄金宴”,就是将金箔洒在菜肴上面,烘托出财大气粗的气势,据说当时该宴会一个月就能售出一百多席。
在那个普罗大众刚刚知道财富为何物,少数人因为机遇和特权已经可以享受豪奢的年代,这样的奢侈行为无疑是被众人瞩目和羡慕的,但这样炫富的人多数是土鳖熬出来的暴发户,对钱财的理解还停留在占有挥霍上面,他们要以浪费来体现富有,以铺张来夸耀能力。
而身处内陆的步家则选择为某些更特殊的人提供低调的奢华。步微在八十年代初期回国赎回院落的时候只是想让后半生饱受痛苦的母亲走得安心,他那时虽然没有正式工作,但毕竟是中国大地改革开放以来最早出国求学又最早回国的人士,相关部门盯得紧,也不会吝啬给他一份合适的事业单位工作。那时候的吕永自幼跟着主母身边学得步家菜全部的精髓,回城之后却找不到在国营宾馆工作的机会,只得在各式小饭馆里打工过日子,等步微回来之后说无论如何也希望能把步家菜继续发扬流传下去,步微和凡妮最后下定决心要重新兴旺步家菜,也是出于一份对历史的怀念。
然而在那样一个处于变革时代的城市里售卖鱼翅燕窝为主的菜肴,简直近乎于做梦,普通家庭一年的收入恐怕也吃不起步家最低等的宴席,步微想尽办法初步修复了自家院落之后,只能翻着食谱发愁。
契机来源于偶然事件,八十年代中期,有一个冬天特别寒冷,设施简陋的城市动物园冻死了一头来自非洲的狮子,动物园的工作人员做了解剖分析之后,决定处理尸体的办法是——吃掉它!并且要用一种足够狡猾的方式,把这样无
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